*今月の和菓子* 「雪中梅」(練り切り製) 薄紅色に染めた煉り切りと白煉り切りをぼかし合わせ、梅の木型でかたどりし、小豆こしあんをやさしく抱えるように包みました。匂いやかな梅の花弁のたたずまいを、厳しい二月の寒さの中、ひとときのお茶のあたたかさと共にお楽しみくだされば幸いに存じます。
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*和のコーディネート* 季節を感じる和菓子とともに、お二人で素敵な時間を。